商品詳細
ワインの試飲会で大変おいしかったので、6本購入しました。ワインセラーが限界のため出品します。
日本ではあまり有名では無いのですが、1510年より代々続く家族経営のドメーヌで、2008年よりビオディナミ栽培を開始しています。
あのドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユと半々を所有、作付面積1.6ha。7つの区画から成り、樹齢は30~60年。7つの区画の半分は山間部、半分は谷。手摘みでの収穫の時点ですべて除梗を行ないます。野生酵母にて発酵を行い、櫂入れは最小限にとどめます。
100%全房発酵で、長期熟成も可能な、古典的な作りの大変良いブルゴーニュワインです。生産本数は4200本です。
種類···スティルワイン
種類···赤ワイン
産地···ブルゴーニュ
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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- 担当者名
- 苍井羽都菜
- 連絡先
- +81-3-9280-4697